Creme de Aceto Balsâmico IGP Paganini 500ml

Creme de Aceto Balsâmico IGP Paganini 500ml

País de Origem: Itália

Peso Líquido: 500ml

Marca: Paganini

Harmonização: O aceto balsâmico Paganini difere dos demais no tocante à sua concentração. Produzidos para agradar os mais variados e sofisticados paladares, estes refinados produtos enriquecem naturalmente os alimentos e podem ser usados:

• Em saladas;

• Adicionados a morangos frescos ou sorvete de morango;

• Misturados a manteiga derretida, na quantidade desejada, para a produção de molhos rápidos ou grelhar carnes e peixes;

• Espalhados sobre legumes cozidos com aspargos ou feijão verde;

• Fervidos, até a obtenção de um molho grosso e encorpado para temperar carnes, peixes ou macarrão.

Informações Adicionais: Características similares a um Aceto Invecchiato. Densidade elevada, sabor de açúcar, baixa acidez. Praticidade de uso e versatilidade. Ideal para consumidores que gostam de sabores mais tênues e delicados.

Ao contrário do sabor ácido normalmente associado aos vinagres, os balsâmicos apresentam uma rica e complexa combinação de aromas doces e uma suave acidez apresentada em variantes de cores escuras.