G.B.Pezziol
Product ID: 453
Licor Vov Zabaione 700ml

Licor Vov Zabaione 700ml

Marca: G.B.Pezziol Referência: LICO0020


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Licor ao Ovo "VOV" Zabaione

País de Origem: Itália

Peso Líquido: 700ml

Teor Alcoólico: 17,8% Vol

Marca: G.B.Pezziol

Informações Adicionais: VOV é um licor feito a base de ovos e Marsala. Foi criado por volta de 1840 por um confeiteiro de Pádua, Gian Battista Pezziol. Sua principal atividade era a produção de nougat, utilizando claras de ovo como ingrediente básico. Para não desperdiçar as gemas, Pezziol misturou a elas vinho Marsala e açúcar, inventando assim a receita do licor que se tornou famoso em todo mundo. Sua garrafa branca e imagem gráfica da etiqueta permanecem desde a sua criação, assim como a receita tradicional, sem corantes ou conservantes. Seu sabor é suave e redondo, ideal para acompanhar sobremesas, sorvetes ou como digestivo. 


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