Le Ife
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Carpaccio de Tartufo Branco Le Ife 30gr

Carpaccio de Tartufo Branco Le Ife 30gr

Marca: Le IfeDisponibilidade: Disponível em 4 dias úteis Referência: TRUF0024


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Carpaccio de Tartufo Branco Le Ife 30gr

País de Origem: Itália

Peso Líquido: 30gr

Ingredientes Principais: trufa branca Tuber Magnatum Pico 55%, azeite extra virgem, sal, aroma 

Harmonização: O carpaccio de trufa branca é usado da mesma forma que a trufa fresca, permitindo-nos provar a trufa branca mesmo fora da estação. É reforçada com ravioli, tortelli, batatas, purê de batatas. É reforçada com ovos fritos. O azeite extra-virgem contido no produto pode ser usado para dar mais sabor aos seus pratos à base de trufas.

Marca: Le Ife

Informações Adicionais: "Le Ife" é uma empresa de trufas que emergiu do território não contaminado de Capracotta, no alto das montanhas e maravilhosos vales do Molise. Aqui, homens experientes e entusiasmados fazem o possível para extrair um dos mais prestigiados frutos que a natureza oferece: a trufa.


Produtos Gourmet para a Alta Gastronomia em Alphaville/Barueri

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