Tartufo Negro Pregiato Fresco

Tartufo Nero Pregiato Fresco 

Região: Norcia/Itália

Peso Líquido: 100gr

Ingredientes Principais: Tartufo Nero Pregiato fresco (Tuber melanosporum Vittad.)

Informações Adicionais: A trufa negra recentemente apreciada (Tuber melanosporum Vittad.), Também conhecida como Trufa Negra de Norcia, é coletada de 15 de novembro a 15 de março. O aroma intenso e aromático da Trufa Negra Preciosa e o sabor forte mas equilibrado tornaram-no o "rei da mesa" também porque pode ser cozido sem que o seu aroma seja afetado. Precioso e perfumado, pode ser uma ideia de presente original e útil para os gourmet.