Pappardelle Larghe All Uovo GiuseppeCocco 200gr

Pappardelle Larghe All Uovo GiuseppeCocco 200gr

País de Origem: Abruzzo/ Itália

Peso Líquido: 200gr

Marca: Giuseppe Cocco

Ingredientes Principais: Sêmola de Grano duro e ovos

Informações Adicionais: Com apenas 14 anos, Domenic Cocco começou a trabalhar em uma fábrica de massas em Fara San Martino. Dedicou a sua vida a este trabalho fascinante, guardou todos os seus segredos e, em 1944, entregou-os ao seu filho Giuseppe, tal como os antigos senhores tinham feito com ele. Hoje, Giuseppe Cocco usa as mesmas máquinas, memórias e truques em sua produção caseira que foram usadas no começo do século.