Savitar
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Funghi Porcini Extra Savitar 100gr
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Funghi Porcini Extra Savitar 100gr

Estoque: 10 Marca: SavitarDisponibilidade: Disponível em 4 dias úteis Referência: FUNG0002


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Funghi Porcini Extra Savitar 

País de Origem: Itália

Peso Líquido: 100gr

Ingredientes Principais: Funghi Porcini Seco

Harmonização: Os Funghi Porcini possuem intenso aroma e almiscarado sabor terroso inigualável. Fica perfeito em risotos, lasanhas, molhos de massas, recheios de legumes, aves ou lulas. Para prepará-lo, é preciso lavá-lo bem em água corrente e colocá-lo para reidratar em água morna ou vinho branco por 30 minutos, na medida de um copo de água para cada 20 gramas do funghi. Esta água pode ser reutilizada na receita, reforçando o sabor dos alimentos.

Informações Adicionais: Fundada em 1987, na região italiana de Campagna, a Savitar é uma das produtoras mais respeitadas no mundo em se tratando de trufas e seus derivados. Localizada em San Miniato, a terra da trufa branca, a empresa se tornou sinônimo de qualidade e presente nas Américas, Europa, Austrália, China, Índia e Rússia.


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Características