Trufa Negra Inteira ao Natural
País de Origem: Itália
Peso Líquido: 40gr
Ingredientes Principais: Tartufo preto (Tuber aestivum Vitt), água, sal.
Informações Adicionais: Produto utilizado especialmente na finalização de pratos. Sugestão de uso: com ajuda de um laminador de Tartufo, as lascas podem ser feitas diretamente sobre o prato já elaborado com manteiga ou azeite trufado. Também é possível utilizar o Tartufo Negro picado em conjunto com a manteiga ou azeite trufado, na preparação de massas ou entradas.
Fundada em 1987, na região italiana de Campagna, a Savitar é uma das produtoras mais respeitadas no mundo em se tratando de trufas e seus derivados. Localizada em San Miniato, a terra da trufa branca, a empresa se tornou sinônimo de qualidade e presente nas Américas, Europa, Austrália, China, Índia e Rússia.
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